…schreibt die SÜDDEUTSCHE ZEITUNG über den Rückgang der Dorschbestände in der Ostsee und erzählt die Geschichte des Niedergangs vieler Fischer.
“Die 1937 gegründete Firma hat ihren Aufstieg zum größten Fischverarbeiter der Ostsee vor allem dem “Gadus morhua”, dem Dorsch oder auch Kabeljau zu verdanken. Der Fisch war über Jahrtausende ein wichtiger Rohstoff des Binnenmeers, sein fettarmes Fleisch nährte ganze Königreiche. Aber nun prophezeien Umweltschützer das Ende des Ostsee-Dorschs.”
Gleichzeitig wird die EU-Fischereipolitik der vergangenen Jahre scharf kritisiert - und das zu Recht.
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